AU TERROIR DE DIDOUNATH

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Vérités de Lapalisse Livre 300 G


Il était une fois... Les Vérités de Lapalisse

 

Jean Sauvadet mit au point en 1922, une recette de Bonbons ; c'est un bonbon avec une coque en sucre fourré d'un Caramel semi liquide.

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A l'époque les bonbons étaient vendus nus ; mais l'idée de créer des emballages en rapport avec l'histoire de Monsieur de Lapalice sur lequel il reprit (avec l'accord du Marquis de Chabannes, descendant de Monsieur de Lapalice) 24 des quatrains de cette chanson.

 

Changeant de couleur en changeant de parfum elles en appellent au Caramel, au Café, aux Noisettes, au Rhum, aux Myrtilles ou aux Framboises et s'emballent dans des papiers marron, jaunes, verts, orange, mauves ou rouges.

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(vide)

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